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暮らしとごはん

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2012年 02月 02日 ( 1 )

梅干し入りスープ

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今日もびゅんびゅんと風が吹いていますね。
外にいると目が開けられないほど土が舞い上がってきます。

夜には水道管が凍って壊れてしまいました。
すぐに直ったのでよかったですが、今年は本当に寒い冬ですね。

さて、昨日のお昼ご飯はチャーハンにスープにお漬物。

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スープは胡麻油を利かせて春雨とわかめ・ターサイ入り。

そして、いよいよ流行ってきたインフルエンザ対策に梅干しを入れました。

だしは昆布だしなので、優しい味ですが、
梅干しが入ると味が締まって美味しいです。
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by grazia_kumiko | 2012-02-02 16:06 | 料理