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暮らしとごはん

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2011年 06月 13日 ( 1 )

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                  薬味・・・の一つである葱。
           
          あると、ないとではやっぱり一品の美味しさが全然違う。

               今の時期は柔らかな小葱がとれ始め、
           何とも初々しい葱の香りと味がたまらない野菜に。。

          お昼はうどんや蕎麦・そうめん・・ラーメンなど麺類が多い
                ので、葱があると、本当に嬉しい。

                     今日もたっぷり。

         きつねうどんのだしが山東菜によくしみ込み、小葱がアクセントに。
              
                       あ~、美味しい。。
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by grazia_kumiko | 2011-06-13 22:53 | 料理