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暮らしとごはん

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節分

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生まれ故郷関西の風習、恵方巻きも食べ、大豆はオーブンで炒って豆まきをしました。

家の中には少しだけ。。!とよし坊に忠告し、無事『鬼は~外!福は~内!』と窓や玄関をまきました。

売ってるものみたいによく炒ってなく、歯が痛いねと言いつつ。。ボリボリ

調整前の大豆→調整後で約8キロほどはくず大豆になりましたが、45キロほどになりました。

5キロは種として保存して、あとは味噌に。。
by grazia_kumiko | 2010-02-03 10:29 | 暮らし
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