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暮らしとごはん

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かき玉うどん

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今日も寒い一日でした。

午前中畑にいると、長靴を履いた足が冷たくて。。
あ~冬だなぁ~としんしんと感じました。

いつもお昼ごはん何?と聞かれても決めていないことが多いのですが、
今日に限ってはもう家路に着くまでに温かいうどんにしようと決まりました。

だしを作り、白菜とわかめと油揚げを入れ、
くず粉でとろみをつけて、最後に溶き卵を流し入れ、
隣のおばあちゃん特製の福来れみかんの七味をたっぷり。。

とっても体が温まりました。

明日は雪の予報。。

野菜は寒さで傷むけれど、今年の初雪、ちょっぴり楽しみです。
by grazia_kumiko | 2012-01-23 00:15 | 料理
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