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暮らしとごはん

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南瓜のクリームパスタ

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夏に収穫して貯蔵している南瓜は糖度も増して
今が一番美味しいような気がします。

11月まで保存出来るものは少ないのも、
熟成しているからこそ。

秋になると途端に南瓜が食卓に登場する日は増えています。
by grazia_kumiko | 2011-10-19 15:54 | 料理
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