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暮らしとごはん

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キャベツたっぷりのオイスター焼きそば

キャベツたっぷりのオイスター焼きそば_a0140571_5534119.jpg


今日は出荷の日。

朝から一日収穫や箱詰め・伝票作成や事務仕事など
バタバタと一日が終わる日です。

家の中での作業が多いのでコトコト火をつけて煮込んでいる日も多いのですが、
今日は何だか出荷予定のキャベツを見たら焼きそばが食べたくなりました^^

小さめのキャベツを1個ザクザク切ってたっぷり。。
火を入れると本当に少なくなるので、フライパンに入れた時は多いかな。。ぐらいが
ちょうどいい。。

焼きそばは塩とオイスターソースで味付けして白コショウたっぷりかけるのが美味。
by grazia_kumiko | 2011-12-16 05:52 | 料理
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