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暮らしとごはん

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ルッコラ・ピザ

ルッコラ・ピザ_a0140571_1641846.jpg


            農園では小さなルッコラが採れ始めました。

             小さいルッコラは柔らかで優しい味。

          なので、ルッコラの為にピザ生地を仕込みました。

         一晩寝かせて、翌日の夜にマルゲリータ・ルッコラのせ。

             『この葉っぱ、美味しい!』と、長男よしゆき。

              去年までは葉っぱはよけていたのに、
             歯が抜けておとなになったのかな!?(^^)

            
by grazia_kumiko | 2011-09-25 16:40
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