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暮らしとごはん

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冬瓜の刺身風など

冬瓜の刺身風など_a0140571_15195853.jpg

端境期もあって、冬瓜の料理を色々試みてみています。

とりあえず、皮をむき、スライスして見た時、すごくきれいだし、そのまま食べても美味しくって、
こんにゃくとかと同じように刺身風で生姜と醤油で食べたりするのはどうかな~と。

             見た目に夫も美味しそう!でも、何?冬瓜!?・・

         食べてみて、う~ん。。こういう食べ方もありなのかな。。どうかな~と。

       話しながら結局はぺろりと食べてしまったのですが、いかがでしょう?

           もしご興味あれば、試してみてください。

               ご感想もお寄せください^^

          PS.美味しいお醤油を是非使って下さい。
by grazia_kumiko | 2010-10-02 15:19
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